Jornal Voz de Magé

Chocolate Quente

Uma receita para aquecer o dia!

Ingredientes:

1 lata(s) de creme de leite 

1 lata(s) de leite condensado

1 litro(s) de leite

4 colher(es) (sopa) de chocolate em pó

1 colher(es) (sopa) de amido de milho

1 colher(es) (café) de noz-moscada

2 unidade(s) de canela em pau

6 unidade(s) de cravo-da-índia

1 1/2 xícara(s) (café) de rum

Modo de preparo:

Misture o leite, o leite condensado, o chocolate, o amido de milho, a noz-moscada, o cravo e a canela. 
Coloque no fogo e espere ferver. Retire do fogo e misture o creme de leite. Coe para retirar os pedaços de canela e o cravo. Misture o rum e pode se deliciar com o seu chocolate quente.